IDYLiCE

Des recettes pleines de délices

Idylice est né d’une passion pour la pâtisserie.

Nous commençons l’aventure en vous proposant les NeoCookies signatures.
Les recettes ont été peaufinées pour atteindre l’équilibre parfait entre la texture, la richesse des arômes et la juste dose de sucre.

Notre ambition est de faire évoluer cette gamme et de vous proposer de nouveaux délices, toujours avec la même exigence de qualité et de goût.

FAQ

Qu’est-ce qu’un NeoCookie et en quoi est-il différent ?

Le NeoCookie n’est pas un cookie ordinaire. C’est une création pensée dans les moindres détails pour redéfinir les codes de la gourmandise. Son nom, NeoCookie, reflète sa modernité : une recette maîtrisée, moins sucrée et plus raffinée, qui offre une identité gustative unique dès la première bouchée.

Quelle est l’originalité de la recette des NeoCookies ?

Chaque NeoCookie d’Idylice est élaboré avec précision à partir d’ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés. Notre priorité est l’équilibre : nous proposons des produits avec 30 à 50% moins de sucre que les cookies industriels. Le sucre ne domine et le goût des ingrédients est révélé.

Quelle texture offre le NeoCookie à la dégustation ?

Nous avons travaillé la texture pour offrir un contraste sensoriel unique : nos NeoCookies sont légèrement fermes à l’extérieur tout en restant tendres et riches à l’intérieur avec un cœur fondant.

Quel est le poids d’un NeoCookie ?

La gourmandise est au rendez-vous avec un format généreux de 100g.

Les NeoCookies sont-ils faits maison ?

Oui, tous nos NeoCookies sont faits maison avec soin.

Combien de temps se conservent les NeoCookies ?

Les NeoCookies se conservent 10 jours à température ambiante dans un contenant hermétique.

Est-ce que les NeoCookies se mangent chauds ?

Oui les NeoCookies peuvent se manger chauds aussi. Pour un cœur encore plus fondant et une texture comme sortie du four :
Au four : 3 minutes à 180 °C.
Au micro-ondes : 15 à 20 secondes.

Comment sont emballés les NeoCookies pour garantir leur fraîcheur lors du transport ?

Chaque NeoCookie est emballé individuellement dans un sachet hermétique pour préserver toute sa fraîcheur, son moelleux et sa texture d’origine jusqu’à la dégustation. Pour l’expédition, vos NeoCookies sont soigneusement disposés dans une boîte en carton.

Est-ce que Idylice propose des offres sur-mesure pour les entreprises ou les événements ?

Oui, Idylice propose des offres sur-mesure pour tous vos événements professionnels et personnels (séminaires, mariages, cadeaux d’affaires, anniversaires, etc). Nous meublons vos buffets ou créons des coffrets personnalisés selon vos besoins.
Pour découvrir nos formules et demander un devis, consultez la pas Entreprises ou Événementiels.

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