Sous une surface gรฉnรฉreusement parรฉe dโรฉclats de pistache concassรฉe, la texture moelleuse et gรฉnรฉreuse se rรฉvรจle ร chaque bouchรฉe.
Puis, au centre, un cลur fondant ร la pistache apporte une intensitรฉ gustative enveloppante, persistante, qui habite longtemps le palais.
Le sucrage est รฉquilibrรฉ, maรฎtrisรฉ, pour que chaque note de pistache soit mรฉmorable.
* moins sucrรฉ par rapport aux cookies industriels.
Ingrรฉdients : Farine, Beurre, Chocolat blanc, Pistache concassรฉe, Crรจme pistache, Sucre cassonade,
ลuf, Maรฏzena, Pรขte ร pistache, Sucre en poudre, Levure chimique, Bicarbonate.
Allergรจnes : Gluten, ลuf, Lait, Pistache.
(Peut contenir des traces : Amande, Noisette, Noix, Noix de pรฉcan, Noix de cajou.)
FOURNEL (client confirmรฉ) –
Trรจs bien, chaque cookie est emballรฉ dans une poche individuelle, le tout dans un petit carton et bien protรฉgรฉ. La qualitรฉ gustative est excellente, la taille du cookie est gรฉnรฉreuse et visuellement chaque cookie est appรฉtissant. Je recommande ร 100%.